Équilibre quotidien

Au fur et à mesure que les enfants grandissent, ils ont besoin d’une alimentation saine très riche en éléments nutritifs. Selon la Société canadienne de pédiatrie, les enfants doivent prendre 3 repas par jour en plus de 1 à 3 collations.

Les collations santé sont tout aussi essentielles que les repas. Comme l’estomac d’un enfant est petit, les 3 repas ne peuvent pas contenir tous les nutriments dont il a besoin. Les collations, consommées le matin, l’après-midi et le soir avant le coucher, apaisent la faim entre les repas et complètent l’apport fourni par les 3 repas réguliers. ^{(2, 3)}

Groupes alimentaires à privilégier pour les repas et les collations :

• Légumes et fruits
• Aliments à grains entiers
• Aliments protéinés, y compris les protéines à base de plantes
• Eau comme boisson

Conseils pour des repas équilibrés : ⁽³⁾

• Mangez à la maison, en privilégiant les aliments frais plutôt que les aliments hautement transformés.

• Préférez les aliments à valeur nutritionnelle élevée qui sont essentiels aux activités physiques et cérébrales de l’enfant.
• Pour la viande et les produits laitiers, optez pour des produits plus maigres.
• Incorporez des collations santé à la planification générale des repas.⁽⁴⁾
• Sélectionnez des aliments nutritifs sans sucre ajouté.
• Choisissez parmi au moins 2 groupes alimentaires pour chaque collation.

• Offrez une collation santé en après-midi et une collation facile à digérer en soirée si le souper est servi tôt.

^{(2) Guide alimentaire canadien. https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/}

^{(3) Pédiatres du Canada. Soins de nos enfants. Une saine alimentation chez les enfants. https://soinsdenosenfants.cps.ca/handouts/healthy-living/healthy_eating_for_children}

^{(4) Pédiatres du Canada. Soins de nos enfants. Des collations saines pour les enfants. https://soinsdenosenfants.cps.ca/handouts/healthy-living/healthy_snacks_for_children}