Accordez aux légumes et aux fruits une place de choix!

Manger des légumes et des fruits tous les jours, de préférence frais, jette la base d’une saine alimentation. Ces aliments contiennent des éléments nutritifs de première importance pour le développement de l’enfant(1, 2)

  • Eau
  • Fibres
  • Vitamines et minéraux antioxydants
  • Faibles en gras
  • Sans sucre ni sel ajouté

Avantages des légumes et des fruits :

  • Hydratation du corps parce qu’ils sont riches en eau
  • Sensation de satiété durable qui encourage à manger moins
  • Prévention des maladies chroniques
  • Contiennent des vitamines et des minéraux que le corps ne produit pas sans aide
  • Aident à accroître les niveaux d’énergie

Pour de plus amples informations https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/recommandations-en-matiere-dalimentation-saine/prenez-habitude-de-manger-legumes-fruits-grains-entiers-proteines/mangez-legumes-et-fruits/

(1) Cœur+ AVC Déclaration sur la consommation de légumes et de fruits et les maladies du cœur et l’AVC. Août 2013 https://www.coeuretavc.ca/-/media/pdf-files/iavc/2017-position-statements/consommationde-legumes-etde-fruits-ps-fr.ashx?la=fr-ca&hash=40E235E6431F8A66C4A0366FA886EF3F87B471F8&hash=40E235E6431F8A66C4A0366FA886EF3F87B471F

(2) Food network. https://www.foodnetwork.ca/in-season/blog/whats-in-season-in-canada/